tisdag 6 september 2016

Skördefest 2016


I helgen har vi haft premiäröppning i butiken på Lisasgården !



Vi var en av gårdarna som hade öppen gård under årets Skördefest i södra Dalarna.
Oj så vi gnodde och fejade och snickrade och städade innan. Men det gav resultat, vi fick enormt mycket beröm över hur fint det var. Och över hur fint djuren bodde, att de var så rent och att djuren såg ut att må så bra. Kaninerna höll sig väldigt lugna och låg mest och vilade under dagen, de var störtcoola.

Vi hade provsmak i butiken, både kokt och rökt kaninkött.
Och kaninköttet vi skulle sälja, det tog slut redan på lördagen.... vi sålde svansar, skinn, svansnyckelringar, "fladdermöss", grönsaker, frukt och ägg. Precis allt tog slut.

Det var enormt roligt att få berätta om kaninproduktion för allmänheten. Och givande. Dala-tv var här och filmade.Vi själva har lärt oss massor om hur vi ska göra för att få det ännu bättre.


Jag längtar redan till nästa års skördefest !